청도군 드림스타트는 지난 6일부터 매주 목요일 지역의 드림스타트 아동을 대상으로 오감만족 정서발달을 위한 ‘발효식품 전통장(醬) 체험교실’ 프로그램을 진행한다. 이번 프로그램은 전통장의 종류와 우수성을 이해하고 전통 먹거리에 대한 거부감 해소와 가족 건강 향상을 위한 프로그램이며 참여한 20여명의 아동과 가족들은 보리와 콩으로 ‘보리막장’을 만들어 시식해 보는 시간을 가져 어린이들에게 전통식품에 대한 올바른 인식을 심어주는 소중한 시간이 됐다.
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