영양군은 7일 영양문화체육센터에서 일반음식점 영업자 220여명을 대상으로 음식문화개선사업 및 위생등급제 안내, 식중독 예방교육을 실시했다.이날 교육은 범정부 차원에서 추진하고 있는 음식문화개선사업 중 ‘나트륨 줄이기 실천’ 과 조리장 위생수준 향상을 위한 ‘주방문화 개선사업’, 음식점 위생수준 향상을 위한 ‘위생등급제’ 등에 대한 교육과 식중독 예방 현장 사례화 교육 등을 실시했다.아울러 지역 영업자의 음식문화개선에 대한 실천의식을 새롭게 했다.또한 식중독 이해 및 예방에도 인식을 높이는 시간이 됐다.
