경북도는 6일부터 8일까지 3일간 대구 EXCO에서 「2018 경북농식품산업대전」을 개최한다고 밝혔다. 이번 농식품산업대전은 ‘경북, 농식품산업! 일자리 중심에 서다’라는 주제로 주제관, 특별관, 시군관, 농식품업체관을 운영하고 심포지엄, MD상담회, TV홈쇼핑, 추석선물전과 수제맥주, 전통주 시음행사 및 곤충‧화훼체험 등 다양한 부대행사가 진행된다.주제관에는 건강‧웰빙문화 확산, 1인 가구 및 노년층 증가에 따른 새로운 식품문화를 소개하는 농식품트렌드관을 개설해 식품의 과거~현재까지의 변화를 토대로 미래의 식품트렌드를 전망하는 한편, 경북농식품 수출 현황과 정책을 소개하는 수출농식품관과 식용곤충, 배양육 등 다양한 미래농식품을 소개하는 미래식품관을 운영한다.특별관은 가공, 체험․관광 등과 연계해 농업․농촌에서 새로운 일자리를 창출하고 있는 경북의 농촌6차산업화를 홍보하고 농촌융복합산업지원센터를 소개하는 농촌융복합산업관과 창업농 지원정책 소개, 귀농․귀촌 정보제공 및 상담이 이루어지는 청년농부관, 도내 식품명인과 제품을 알리는 명인전통식품관으로 구성했다.아울러, 23개 시군과 84개 농식품기업이 참여하는 전시․홍보․판매관에서는 각 시군과 참여업체에서 생산되는 1,300여 우수 가공농식품을 한자리에서 만나보고 시식할 수 있으며, 저렴하게 구입도 할 수 있다. 첫날인 6일 농식품업체 관계자와 농민사관학교 교육생을 대상으로 한 심포지엄에서는 4차산업혁명과 식품산업의 접목을 통해 경북식품산업이 나아갈 발전방안을 제시했다. 국내외 32개 유명 유통업체의 MD(상품기획자)와 지역 농식품기업 84개사가 참여하는 구매상담회에서는 1:1 전문 컨설팅으로 상품개발 상담과 함께 새로운 시장 진출 기회를 제공했다. 또한, TV홈쇼핑 생방송과 온라인 쇼핑몰 판매행사로 농식품 판로 개척 효과를 극대화했다. 이철우 경북지사는 “농식품가공산업은 우리지역에서 생산한 농산물을 안정적으로 판매할 수 있는 통로인 동시에 새로운 일자리를 창출하는 중요한 산업”이라며 “이번 행사를 통해 다양한 정보교류와 새로운 국내외 시장개척으로 농식품산업이 한 단계 발전하는 계기가 되길 기대한다”고 말했다.
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