대구 서구 복지사업과 드림스타트는 19일 저녁7시부터 구민학습관에서 “우리아이 건강하고 똑똑하게” 영양교육 건강프로그램을 운영한다. 이번 프로그램은 드림스타트 아동의 양육자 대상으로 영양교육을 실시하여 식단의 영양 불균형을 해소하고 올바른 조리방법을 습득하여 성장기 아동들이 충분한 영양섭취로 건강하게 성장할 수 있도록 도와주기 위해 시행된다. 영양교육은 김천대학교 식품영양학과 김광옥 교수가 강의한다. 건강프로그램을 위하여 대상자 선정은 ▶ 국민기초수급 및 한부모가정 중 부모교육을 수료하였거나 사례회의를 통하여 영양교육이 필요한 대상자 70여명이 선정되었다. 김동국 복지사업과장은 “같은 재료라도 조리법에 따라 음식의 맛과 영양이 달라진다.”라면서 “영양교육 프로그램을 통하여 드림스타트 아동들의 건강에 도움이 되었으면 좋겠다.”라고 말했다.
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