영양고추유통공사는 2006년 9월 28일 경북 영양군의 출자로 설립한 지방공사로서 유통구조개선, 위생적인 고춧가루 생산, 노동력절감, 안정적 농가소득 보장을 통한 지역경제 활성화를 목적으로 설립한 지방공기업이다.시설규모는 대지면적 54,092㎡, 건축면적 16,675㎡이며, 생산능력은 1일기준 홍고추 140톤(연간1만톤)을 건조, 고춧가루 5톤(연1,300톤)을 생산 할 수 있는 국내는 물론 세계 최대 규모의 고추제품생산 시설을 갖추고 있다.  농가와 계약재배사업을 통한 홍고추, 사과, 콩, 양파수매사업을 시행하고 있으며 더불어 영양군농특산물직판장 운영과 영양군 내 화학비료사용억제 및 지력보강을 통한 토질 개선으로 우수한 농산물 재배를 위해 친환경비료공장을 건립해 관내 농가에  보급, 좋은 농산물을 재배하고 있다. 농산물수매사업을 통해 관내 농산물의 가격지지효과 및 농가소득의 안정적 보장을 위해 최선을 노력을 다하고 있다.  안전한 식품공급으로 고객만족을 실현하고 안전제품 확보를 위한 HACCP위생업소지정, 품질경영 세계화를 위한 ISO22000인증, 전통식품품질인증을 받은 바 있다. 또 “빛깔찬”고춧가루의 명품화 사업을 추진해 경북도로부터 명품화사업 기업 및 농림수산식품부로부터 농식품파워브랜드 대전에서 두차례에 걸쳐 선정되기도 했다.  특히 고령화로 인한 노동력절감, 농가와 공사간의신뢰구축, 최저가격보장수매 및 가격변동이 클 경우 변동가격제 시행을 통하여 농가소득을 보전해줌으로서 영농의 안정을 기해 타 시군으로부터 좋은 반응을 보이고 있다.또한 정부의 일자리 창출에도 적극참여, 홍고추 및 주요농산물 수매사업과 관련한 검수, 운송, 건조, 지게차 운전 등 직간접인력을 고용해 최근 5년간 평균 연인원 5천명 정도를 직접 고용하고 있다. 
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