명절 선물로 안동우슬엿 추천

안동시 농업기술센터에서는 지역 농가에서 재배한 우슬약초로 만든 안동 우슬엿과 우슬물엿을 설날 선물로 추천했다. 우슬은 관절염과 혈액순환 촉진, 허혈성 뇌손상 보호와 중금속제거 해독작용 등 효능이 뛰어난 것으로 알려져 있다. 농촌진흥청 지역농업 특성화사업으로 육성 중인 안동 서흥물산의 안동우슬엿에 대한 소비자들의 관심이 확대되고 소비가 증가하고 있어 가공제품생산 상품화와 약용작물 우슬 6차산업화에 탄력을 받고 있다.