경주시 보건소의 고혈압·당뇨병 관리를 위탁운영 하고 있는 고혈압·당뇨병 등록교육센터에서는 지난 3일 경주웨딩파티엘에서 ‘건강한 밥상’이라는 주제로 고혈압·당뇨병 환자와 가족들을 초청, 영양교육과 건강식 시식회를 가졌다.위덕대학교 외식산업학부 이인숙 교수를 초빙해 고혈압·당뇨병과 식사요법과의 관계에 대해 영양교육을 실시했으며, 자신의 표준체중과 1일 소금섭취량을 알아보는 시간도 가졌다.이어 환자 본인이 자신에게 맞는 균형 잡힌 식단을 직접 구성해 시식해 보는 건강한 밥상 시식회를 통해 고혈압과 당뇨병 관리를 위한 건강 식단을 체험했다. 시 관계자는 건강밥상 시식회를 시작으로 고혈압·당뇨병 환자 대상 건강 식단 홍보물 제작배부와 시민대상 힐링교육 시 프로그램 홍보 등 다양한 매체와 방법을 통해 지역민을 대상으로 올바른 의학정보와 건강 상식 전파에 최선을 다 할 계획이다.
