영양군농업기술센터는 처음 사과를 재배하는 농업인이 안정적으로 사과원을 경영하게 하기 위해 사과멘토링교육, 농업인대학사과반, 사과연구모임, 사과스터디교육 등 농가 수준별 체계적인 교육 프로그램 운영으로 사과 전문가를 양성하고 있다.사과멘토링교육은 처음 사과원을 개원하고자하는 초보자를 대상으로 지역 사과 독농가의 성공사례 위주로 교육하고 농업인대학사과반은 사과 재배기술 전반에 대해 사과연구소와 센터 전문가를 초빙·교육을 실시한다. 사과연구모임과 스터디교육은 사과 재배농가 간 기술교류를 위해 분기별 과제발표와 세미나를 통해 스스로 연구하는 분위기를 조성 교육의 효과를 높이고 있다.
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