방송계에 ‘쿡방(Cook+방송·요리방송)’이 인기를 끌면서 서점계에도 요리 책 열풍이 불고 있다. 불황 속에서 작은 사치를 누리고 싶어하는 소비자들이 늘어나며 디저트 시장이 급성장한 것도 인기 요인으로 꼽힌다.19일 인터넷서점 예스24에 따르면 이달 1-15일 요리 분야 도서 판매량은 전년 동기대비 약 22% 증가했다. 최근의 요리책 트렌드는 초보자나 자취생도 도전할 수 있는 쉬운 요리책과 살림이나 라이프 스타일이 담겨 읽을 거리도 있는 요리책들로 양분됐다고 회사 측은 설명했다.출판계의 침체 속에서도 요리 책이 인기를 누린 것은 방송계를 점령한 ‘쿡방’ 덕분이다. tvN의 ‘삼시세끼’ ‘집밥 백선생’ ‘한식대첩’ ‘수요미식회’, JTBC ‘냉장고를 부탁해’, 올리브TV의 ‘신동엽, 성시경의 오늘 뭐 먹지?’, MBC ‘마이 리틀 텔레비전’(백주부) 등 다양한 요리 프로그램이 인기다.김수연 예스24 가정 살림 분야 MD(상품기획자)는 “쿡방 열풍으로 요리가 우리 삶에 깊숙히 들어왔다”며 “배우 차승원이 tvN ‘삼시세끼 어촌편’에서 만들었던 오렌지 마멀레이드 잼이나 빵은 시청자들에게 충격과 더불어 요리에 대한 도전의식을 불러 일으켰다. 잼이나 빵을 만들어보는 ‘병 속에 담긴 사계절’, ‘제프리 허멀먼의 브레드’ 등 도서의 인기로 이어졌다”고 설명했다.
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