경산시 와촌면 뚝배기 식품(대표 김상영)은 지난 8일 회사 앞마당에서 부산 메가마트 회원 100여명이 참석한 가운데 전통 장 담그기 체험 행사를 가졌다.올해 8회째인 이날 행사는 전통장류 전문 생산업체인 뚝배기 식품이 우리 전통장의 우수성을 널리 알리고 고유의 전통장을 제대로 담그지 못하는 20-40대 주부들이 제조방법을 습득해 각자의 장독에 직접 된장을 담글 수 있는 기회를 제공하고자 매년 개최하고 있다.이날 참가자들이 담근 장은 5-6개월 숙성후 체험자들의 식탁에 직접 보내져 건강 밥상으로 변하게 된다. 행사 참가자들은 체험행사 후 우리지역의 대표 관광명소인 ‘갓바위’ 관광으로 행사를 마무리했다.
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