봉화군농업기술센터는 최근 한국여성농업인 봉화군연합회 회원 30명을 대상으로 농업기술센터 생활과학연수관에서 농산물 가공(장아찌 만들기)교육을 했다.교육은 팔공산 갓바위 장아찌 대표 한선희 강사를 초빙, 회원농가에서 생산되는 농산물을 활용한 장아찌 만들기를 주제로 오는 28일까지 주 1회 1일 3시간씩 총 4회 장아찌 담그기 기본 이론 및 실습으로 진행된다.교육은 회원 농가단위 생산농산물과 연계해서 생산농산물의 가공 상품화를 통한 생산농산물의 고부가가치화 아이템 발굴과 생산농산물의 부가가치 상품화에 주력한다.한여농봉화군연합회는 회원들이 평소에 받고 싶어하던 교육을 받게 해 주신 농업기술센터 관계자들께 고맙다는 말과 아울러 회원들이 교육을 잘 받아 농가 생산농산물의 가공 상품화에 노력한다는 뜻을 비쳤다.
교육을 했다.교육은 팔공산 갓바위 장아찌 대표 한선희 강사를 초빙, 회원농가에서 생..','http://www.dgy.co.kr/data/newsThumb/1457956955ADD_thumb780.jpg');){kind=link}
