칠곡군은 지난 16일 군청 제1회의실에서 식품관련 전문가, 관계공무원 등 20여명이 참석한 가운데 칠곡군 대표음식 레시피 개발 육성을 위한 사업설명회를 개최했다.이날 설명회는 호국의 고장 칠곡의 지역적 이미지에 적합한 대표음식 레시피 개발육성을 위한 용역사업에 맞춰 추진됐다.또 칠곡군은 이날 도출된 의견 중 사업과 연관성 있는 것은 용역사업에 반영한다는 방침이다.이번 용역은 호국의 고장 칠곡의 이미지와 연계할 수 있는 스토리가 있는 먹거리 개발을 통해 문화와 음식의 연계성을 극대화 하고, 칠곡사랑 대표음식 레시피 개발 보급 및 기술 전수교육 후 먹거리 골목 형성을 통해 칠곡군의 이색적인 특색 강화 및 이슈화 하는 내용 등을 주요 골자로 하고 있다.한편 칠곡군 박기원 부군수는 “볼거리와 특색있는 먹거리를 콜라보 해 지역특성에 적합한 대표음식의 개발육성을 통해 지역경제 활성화에 최선을 다 하겠다”고 밝혔다.
