경북도가 하절기 다소비 식품업체를 상대로 일제점검에 나선다. 여름철 기온·습도가 높아 위생환경이 취약하고, 특히 올해는 기후변화와 엘리뇨의 영향으로 평년보다 기온이 높은 탓이다.13일부터 새달 8일까지 20일간 피서지 주변 다중이용시설의 식품취급업소와 여름철 성수식품 제조업체, 고속도로·국도변 휴게소 등을 대상으로 유관기관 합동 지도점검을한다.합동점검은 경북도, 대구식약청, 시·군 및 소비자식품위생감시원 등 18개반 40명으로 합동 점검반을 편성, 과거 위반이력 업체, 점검 실적이 없는 업체 등을 중점적으로 지도점검 한다.점검 사항은 △유통기한 경과제품 사용 또는 보관 여부 △조리실 등의 위생적 취급기준 준수 여부 △냉동·냉장제품의 보존 및 유통기준 준수 여부 △종사자 건강진단 실시 여부 △시설기준 준수여부 △기타 식품위생법령 준수여부 등이다. 대형마트·편의점·식품접객업소 등에서 판매하는 냉면, 콩국수, 샐러드, 김밥, 빙수 등 여름철 성수식품 120건에 대한 수거검사를 병행 실시해 위반 영업자와 부적합 제품에 대해 행정처분 및 즉시 회수·폐기 조치한다.
