경북도는 노인‧산모‧장애인 및 아동 등을 대상으로 집단 급식을 제공하는 시설에 대해 16일부터 20일까지 5일간 위생 지도‧점검을 실시한다고 밝혔다.점검대상은 도내 노인요양시설(229), 산후조리원(21), 장애인 복지시설(60), 아동 복지시설(17), 노인복지관(17) 등 총 344개소이다.이번 점검은 경북도, 시‧군, 소비자 식품위생감시원 등 10개반 40명이 참여해 지역을 교차해 점검하는 방식이다.주요 점검 사항은 △조리장 청결관리 등 위생적 취급기준 준수 여부 △유통기한 경과제품 사용․보관 여부 △냉동․냉장 식자재의 적정관리여부 △종사자 건강진단 실시 여부 △시설기준 준수여부 △기타 식품위생법령 준수여부 등을 중점으로 확인하고, 경미한 위반사항에 대해서는 즉시 현지 시정, 기타관련법 위반사항은 식품위생법에 따라 행정처분, 고발 등 엄격한 조치를 하게 된다.특히, 어르신을 대상으로 무료급식을 제공하는 노인복지관에 대해서는 기본적인 위생관리 사항 등을 지도할 예정이다.
